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Die 534 Mitgliedsbetriebe würden sich vielfältig engagieren: Sie sponsern Trikots und Bandenwerbung für den örtlichen Fußballverein, backen Brote zugunsten der Telefonseelsorge oder spenden Backwaren fürs Kindergartenfest, betont Landesinnungsmeister Dietmar Baalk. Rund 6,75 Millionen Euro spenden die Mitgliedbetriebe des Bäckerinnungs-Verbandes Niedersachsen/ Bremen jedes Jahr an die örtlichen Sportvereine, Kindergärten, Hospize oder die Tafeln. Das hat eine Online-Umfrage unter den Innungsmitgliedern ergeben. Für dieses Jahr haben sich die niedersächsischen Innungsbäcker zusätzlich etwas ganz Besonderes vorgenommen. Am 15. Mai, dem Tag des Deutschen Brotes, startet die bundesweite Aktion „Ein Brot, das Gutes tut“ zugunsten von „Ein Herz für Kinder“. Brotliebhaber können auch bei vielen niedersächsischen Innungsbäckern Charity-Brote kaufen und so ganz einfach Gutes tun. Pro verkauftem Brot gehen 30 Cent an den Verein „Ein Herz für Kinder“.
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