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Die
Gesellschafter haben das Hamelner Traditionsunternehmen an den Schweizer Mitbewerber
Hügli AG verkauft. 110 Mitarbeiter verlieren ihren Arbeitsplatz. Der
Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG)
Thomas Bernhard kritisierte das Vorgehen der Gesellschafter. Erst im
vergangenen Monat habe die Belegschaft erneut auf die Auszahlung des
tariflichen Weihnachtsgeldes verzichtet, um dem Unternehmen einen
finanziellen Spielraum zur weiteren Sanierung und Gesundung zu geben.
Seit Jahren schon hätten die Arbeitnehmer maßgebliche Beiträge zu
Sanierungsmaßnahmen geleistet, die nie zur tatsächlichen Sanierung
geführt hätten. Während dessen seien die ehemaligen Inhaber mit
dem Geld des Unternehmens nach Gutsherrenart umgegangen, so Bernhard.
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