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Mosterei Ockensen: Das Obst in Hameln-Pyrmont wird langsam reif. Neben Obstsalat und hausgemachten Marmeladen lässt sich auch Saft aus den eigenen Früchten herstellen. Möglich ist das auch bei der Mosterei Ockensen in Salzhemmendorf. Dazu Olaf Seifert von der Mosterei Ockensen…
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