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Buchtipp: Klosterküche in der Fastenzeit
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Gutes Essen kann einem über so manchen Frust zumindest teilweise hinweghelfen. So mancher hat da aber schon ganz ordentlich zugelegt. Spielt da eine fleischlose Ernährung überhaupt eine Rolle? Immerhin befinden wir uns in diesem Monat der Fastenzeit. Die dauert normalerweise von Aschermittwoch bis Ostern. Grund genug für Radio Aktiv Bücherexperten Christoph Huppert, einmal an kompetenter Stelle vor Ort nachzufragen, was in der Fastenzeit so auf den Tisch kommen kann. Im Kloster Wülfinghausen am Kleinen Deister hat er ein Klosterkochbuch ausfindig gemacht…

 




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