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Das Unternehmen wurde von der Krome GmbH übernommen, bekannt als „Krome’s Backstube“. Die 1894 gegründete Bäckerei Hajener Landbrot hat 18 Filialen mit 160 Mitarbeitern. Krome’s Backstube aus Marienmünster/Bredenborn besitzt 27 Filialen und beschäftigt rund 300 Mitarbeiter. Der bisherige Inhaber Wilhelm Bente will mit dem Verkauf nach eigenen Angaben die Zukunft des Unternehmens absichern. Er bleibt als Angestellter im neuen Unternehmen tätig. Alle Mitarbeiter werden übernommen. Auch der Name Hajener Landbrot bleibt zunächst erhalten. Der neue Inhaber Krome’s Backstube sieht die Übernahme als Beitrag zur Erhaltung des traditionellen Bäckerhandwerks und zur Sicherung von Arbeitsplätzen.




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