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Union und SPD planen, die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie zu senken: von neunzehn auf sieben Prozent ab dem 1. Januar 2026, und das dauerhaft. Ein wichtiges Signal für die Branche, sagt Katja Güse-Sulimma, Vorsitzende der DEHOGA des deutschen Hotel- und Gaststättenverband – in Hameln-Pyrmont. Die DEHOGA habe lange gekämpft für die Senkung der Umsatzsteuer. Für die Betriebe heiße es am Ende eines: Planungssicherheit, sagt Güse-Sulimma…
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